Bow and Arrow

• 12

• 1 oz Elijah Craig Small Batch
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Lime juice
• 3⁄4 oz Pineapple juice
• 1⁄2 oz Monin Cinnamon Syrup

Dragon Punch

• 12

• 1 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Yellow Chartreuse
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 2 dash Hot pepper sauce

Leatherman

• 12

• 1 oz Averna amaro
• 1 oz Lemon juice
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur
• 1 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s
• 3 dash Bob's Cardamom bitters

Mex and the City

• 12

• 1 1⁄3 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2⁄3 oz De Kuyper Triple Sec
• 1 1⁄6 oz Pink grapefruit juice
• 1 1⁄3 oz Acid adjusted apple juice
• 1⁄2 oz Honey syrup

My Favorite Flannel

• 12

• 1 2⁄3 oz Hayman's Old Tom Gin
• 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄4 oz Lime juice
• 2 oz Pineapple juice

Naked & Cherry

• 12

• 5⁄6 oz Heering Cherry Liqueur
• 2⁄3 oz Aperol Aperitivo
• 2⁄3 oz Lime juice
• 0.02 oz Angostura Aromatic Bitters
• 1⁄2 oz Real Minero Espadín Tripón Barril & Largo

Old Salty Bastard (Frank's recipe)

• 12

• 2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2⁄3 oz Cynar artichoke amaro
• 2⁄3 oz Monin Premium Honey Syrup
• 1 pinch Salt

Rocinante

• 12

• 1 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Italicus liqueur
• 1⁄2 oz Gentian liqueur
• 1⁄6 oz Honey syrup

Sin maiz no hay pais

• 12

• 3⁄4 oz The Lost Explorer Espadín Joven Mezcal
• 3⁄4 oz Nixta liqueur
• 3⁄4 oz Aperol Aperitivo
• 3⁄4 oz Lime juice

Encuentro Transcultural

• 11

• 1 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 1 oz Ilegal Coleccion Privada Joven Mezcal
• 1 oz St. George Bruto Americano

Perfect Crime

• 11

• 1 3⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Giffard Crème de Framboise
• 1⁄2 oz Averna amaro
• 1 barspoon Monin Vanilla Syrup
• 2 dash Orange Bitters by Angostura

Santa's Night Cap

• 11

• 1⁄2 oz Heering Cherry Liqueur
• 1 oz Campari Bitter liqueur
• 1⁄2 oz Luxardo Espresso liqueur
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal

Semele's Flame

• 11

• 2 oz Metaxa 12 Stars
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Honey
• 1⁄8 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 tsp. Granulated honey and sea salt mix

Smoky Sunset

• 11

• 2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Nixta liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Agave syrup
• 1 dash Hot pepper sauce

El Último Caporal

• 10

• 2⁄3 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2⁄3 oz Bénédictine D.O.M.
• 2⁄3 oz Lime juice
• 2⁄3 oz Lemon juice

Empire's Downfall

• 10

• 1 1⁄2 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄2 fresh Passion fruit
• 5 drop Chocolate bitters

Genipice

• 10

• 1 oz Mezcal Union Blanco
• 1 oz Bigallet Genepi Grand Tetras
• 1 oz Lemon juice

Naughty Dream

• 10

• 1 1⁄6 oz Passoã passion fruit liqueur
• 1 1⁄6 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Lime juice
• 2⁄3 oz Passion fruit juice
• 1⁄3 oz Pineapple juice
• 1 oz Monin Pumpkin Spice Syrup

Salty Bastard

• 10

• 2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Cynar artichoke amaro
• 1⁄4 oz Honey syrup
• 4 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s

Corn Cob Pipe

• 9

• 1 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Mellow Corn whiskey
• 3⁄4 oz Velvet Falernum

Cranstonian

• 9

• 1 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Cranberry juice
• 1⁄2 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 1⁄2 oz Lime juice
• 4 drop Difford's Margarita Bitters

Dragonita

• 9

• 1 oz Bols Pink Grapefruit Liqueur
• 1 oz Sweet & sour mix
• 1⁄8 barspoon Salt
• 5⁄6 oz Dragon fruit infused mezcal

Yukon Cornelius

• 9

• 3⁄4 oz Heering Cherry Liqueur
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Lime juice
• 3⁄4 oz Dolin Génépy le Chamois Liqueur

Smoking Dovetail

• 53

• 1⁄2 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 1 oz Pink grapefruit juice
• 2 dash Peychaud's Aromatic Bitters
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal