The Last Drop

• 14

• 3⁄4 oz Lemon juice
• 3⁄4 oz Canton Ginger Liqueur
• 3⁄4 oz Fernet Branca liqueur
• 3⁄4 oz Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey

The Penecillian

• 14

• 1 1⁄2 oz Woodford Reserve bourbon
• 1⁄3 oz Talisker 10 Year Old single malt
• 1⁄2 oz Monin Premium Honey Syrup
• 2⁄3 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer

The Tee Off

• 14

• 1 1⁄2 oz Bulleit Bourbon
• 4 oz Lemonade
• 5 whole Blackberries

Tikicillin

• 14

• 1 1⁄2 oz Monkey Shoulder whisky
• 1⁄2 oz Ardbeg Ten
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Passion fruit purée
• 1 oz Tiki syrup
• Top up with Thomas Henry Ginger Beer

Toffee Apple Sour

• 14

• 2⁄3 oz Butterscotch syrup
• 1⁄3 oz Monin Vanilla Syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1 oz Eager Apple Juice
• 1⁄3 oz Egg white
• 1 2⁄3 oz Monkey Shoulder whisky

Utopia

• 14

• 2 oz Bulleit Bourbon
• 1 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Aperol Aperitivo
• 1⁄2 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 2 fresh Strawberries

Ward 43

• 14

• 3⁄4 oz Licor 43 Original liqueur
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 3⁄4 oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 3⁄4 oz Bulleit Bourbon

Whisky Anatol

• 14

• 2 oz Bulleit Bourbon
• 1⁄4 oz Sivó Shámán liqueur
• 2 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer
• 5 drop Angostura Aromatic Bitters

Yuzu Maple Leaf

• 14

• 2 oz Bulleit Bourbon
• 3⁄4 oz Maple syrup
• 1⁄2 oz Yuzu liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice

43 Flip

• 13

• 1 fresh Egg
• 2 oz Bulleit Bourbon
• 1 oz Licor 43 Original liqueur
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'

A COG in the Machine

• 13

• 1 1⁄2 oz Orange juice
• 1⁄2 oz Monin Ginger Syrup
• 1⁄2 oz Luxardo Apricot Albicocca Liqueur
• 1⁄2 oz De Kuyper White Crème de Cacao
• 1 1⁄2 oz John J. Bowman Single Barrel straight Bourbon

Alexander's Symphony

• 13

• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 1⁄2 oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 1⁄6 oz Lagavulin 16yo Islay single malt whisky

amaretto sour (kaven)

• 13

• 1 oz Bulleit Bourbon
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1 oz Disaronno amaretto
• 1⁄6 oz Whisky barrel aged maple syrup

Amoxicillin Cocktail

• 13

• 2⁄3 oz Lemon juice
• 2 oz Bulleit Bourbon
• 2⁄3 oz Ginger syrup (equal parts ginger juice to caster sugar by weight
• 1 slice Fresh ginger root
• 1 dash La Fée Parisienne absinthe

An American in Rome

• 13

• 1 oz Foro Originale Amaro Speciale Liqueur
• 1 oz Michter's Single Barrel Kentucky Straight Rye
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'

Angela's Kentucky Buck

• 13

• 1 fresh Strawberries
• 2 oz Bulleit Bourbon
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• Top up with Fever-Tree Premium Ginger Beer

Apple Blossom Sashay

• 13

• 2⁄3 oz Jack Daniel's Tennessee Apple
• 2⁄3 oz WhistlePig 10yo Straight Rye Whisky
• 1 oz Drambuie liqueur
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 2 dash Fee Brothers Black Walnut bitters

Apple Delight

• 13

• 1 1⁄2 oz Bulleit Bourbon
• 3⁄4 oz Elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Lime cordial
• 2 oz Apple juice/apple cider

Apple Jack Bunny

• 13

• 2⁄3 oz Orange juice
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Maple syrup
• 1 2⁄3 oz Apple flavoured whiskey

Autumn Orchard

• 13

• 2 oz WhistlePig 10yo Straight Rye Whisky
• 1⁄2 oz Giffard Caramel Toffee liqueur
• 1⁄2 oz Bols Banana Liqueur
• 0.02 oz Angostura Aromatic Bitters

Axe & Chain

• 13

• 1 1⁄2 oz Wild Turkey 101 bourbon
• 1⁄2 oz Goldschläger Cinnamon Schnapps Liqueur
• 1⁄2 oz Monin Ginger Syrup
• 1⁄2 oz Jägermeister liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice

Beale Street Sour

• 13

• 2 oz George Dickel Cascade Hollow Tennessee Whisky
• 1 oz Stock Gran Gala Triple Sec
• 1 oz Lemon juice

BERROT

• 13

• 1 barspoon Instant coffee
• 1 3⁄4 oz Boiling water
• 3⁄4 oz Monin Premium Honey Syrup
• 1 oz Nikka Miyagikyo 10 Year Old
• 1⁄2 oz Vanilla simple syrup 1:1
• 1 1⁄2 oz Kahlúa Coffee Liqueur

Better than Old Fashioned

• 13

• 2 oz WhistlePig 10yo Straight Rye Whisky
• 1⁄2 oz Aperol Aperitivo
• 1 oz The Kraken Black
• 1 ring Orange peel
• 1⁄24 oz Syrup from Luxardo Maraschino Cherries