Eggnog 43 Waze

• 21

• 1 1⁄2 oz Licor 43 Original liqueur
• 4 1⁄2 oz Eggnog

El Picarone

• 21

• 1 2⁄3 oz Licor 43 Original liqueur
• 5⁄6 oz Patrón Silver blanco tequila
• 5⁄6 oz Pallini Limoncello liqueur
• 5⁄6 oz Lime juice
• 3 1⁄3 oz Ginger ale

Future Days

• 21

• 1 oz Hayman's Old Tom Gin
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Luxardo Amaro Abano liqueur
• 1⁄4 oz Demerara/Muscovado/brown sugar syrup
• 5 dash La Fée Parisienne absinthe
• 2 dash Bob's Grapefruit Bitters

Gila Monster Margarita

• 21

• 1 oz Jalapeño infused blanco tequila
• 1 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄2 oz Licor 43 Original liqueur
• 3⁄4 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Agave syrup

Green Smoke

• 21

• 1⁄2 oz Sugar syrup 'rich'
• 1 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 1⁄2 oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 1⁄2 oz Madre Mezcal Espadin
• 3⁄4 oz Lime juice

Infante Royale aka Tropical Baby

• 21

• 4 slice Fresh ginger root
• 1 pinch Allspice/Pimento pepper
• 1⁄6 fresh Lime zest
• 1 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 1 oz Lime juice
• 2 oz Espolón Blanco
• 2 drop Orange & fig bitters
• 2 drop Orange blossom water / Orange flower water
• 2 grind Freshly grated nutmeg

Isabella Flip

• 21

• 1 1⁄3 oz Spanish brandy
• 2 oz Ginger beer
• 2⁄3 oz Honey syrup
• 1 whole Egg
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• 2 dash Orange Bitters by Angostura

Island illusion

• 21

• 3⁄4 oz Cointreau triple sec liqueur
• 3⁄4 oz Green melon liqueur
• 2 1⁄2 oz Pineapple juice
• 2 oz Malibu Original coconut rum liqueur

KTBG

• 21

• 3⁄4 oz Cognac
• 3⁄4 oz Hayman's Sloe Gin
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 3⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄6 oz 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

Mountain Woman

• 21

• 2 oz Bulleit Bourbon
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄6 oz Monin Ginger Syrup
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 1⁄3 oz Luxardo Apricot Albicocca Liqueur
• 1⁄4 oz Monin Orgeat syrup
• 1⁄12 oz Maple syrup

No Name Yet

• 21

• 5⁄6 oz 1800 Añejo Tequila
• 2⁄3 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 5⁄6 oz 1800 Silver Tequila
• 1 oz Lemon juice
• 2⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄6 oz Ginger juice
• 1⁄6 oz Monin Pink Grapefruit Syrup

Orange Split

• 21

• 1 1⁄3 oz Cointreau triple sec liqueur
• 2⁄3 oz Licor 43 Original liqueur
• 1⁄3 oz Passoã passion fruit liqueur
• 2⁄3 oz Orange juice
• 1 oz Lime juice
• 2⁄3 oz Monin Vanilla Syrup
• 1 oz Whipping cream
• 4 dash Chocolate bitters

Scarlett Appellation

• 21

• 1 oz Lemon juice
• 1 oz Apple juice/apple cider
• 1⁄2 oz Monin Grenadine Syrup
• 1⁄2 oz Monin Cinnamon Syrup
• 3 oz Bumbu The Original Rum

Stoplight

• 21

• 1⁄3 oz La Fée Parisienne absinthe
• 2⁄3 oz Lime cordial
• 1 oz Lemon juice
• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 3 1⁄2 oz Avallen Calvados
• 1 1⁄2 oz Black raspberry liqueur

Summer Passion

• 21

• 1 1⁄2 oz Hendrick's Gin
• 1 oz Lemon juice
• 1 1⁄2 oz Blossoms Passionfruit Syrup
• 1⁄2 oz St-Germain elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 3 1⁄3 oz Thomas Henry Soda Water

Tangerine Red Lion

• 21

• 5⁄6 oz Tangerine / Mandarin / Clementine juice
• 5⁄6 oz Lemon juice
• 1 1⁄6 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 1⁄6 oz Bombay Sapphire Gin

The Peninsula Pistol

• 21

• 1 oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum
• 1 oz Tito's Vodka
• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Patrón Silver blanco tequila

Turbo Mule

• 21

• 2 oz Tito's Vodka
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Monin Pure Cane Syrup
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 3 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer
• 1 oz Canton Ginger Liqueur

Vanilla Magarita

• 21

• 1 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1 oz Licor 43 Original liqueur
• 1 oz Sugar syrup 'simple'
• 1 1⁄2 oz Lemon juice

Vanilla Toasted Almond

• 21

• 1⁄2 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur
• 1 oz Disaronno amaretto
• 1⁄2 oz Kahlúa Coffee Liqueur
• 1 oz Milk
• 1 oz Whipping cream
• 1 oz Absolut Vanilia Vodka

WIP - Orange Night

• 21

• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄3 oz Italicus liqueur
• 1 oz Orange juice
• 0.02 oz Orange Bitters by Angostura

Yellow monkey

• 21

• 1 2⁄3 oz Monkey 47 gin
• 1 oz St-Germain elderflower liqueur
• 2⁄3 oz Suze gentian liqueur
• Top up with Fever-Tree Premium Soda Water

A Bell by Any Other Name

• 20

• 1 1⁄2 oz Monkey 47 gin
• 1⁄2 oz Yellow (Jaune) Chartreuse liqueur
• 0.02 oz La Fée Parisienne absinthe
• 1⁄3 oz Orange oleo saccharum
• 3⁄4 oz Yellow bell pepper juice
• 3 leaf Basil leaves

Anne

• 20

• 1 oz Gin Mare
• 1⁄2 oz Ciroc Vodka
• 1⁄2 oz Disaronno amaretto
• 1 oz Orange juice
• 1 unit Heering Cherry Liqueur