Tequila Honey bee

• 50

• 1 Splash Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1 oz Honey syrup
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• 1 twist Lemon peel

London Old Fashioned

• 48

• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2 oz Bulleit Bourbon
• 1 oz Ancho Reyes chili liqueur
• 0.01 oz Orange Bitters by Angostura

Smokey Tiger

• 47

• 2 slice Fresh ginger root
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Honey syrup
• 1 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal

El Toro

• 46

• 1⁄4 oz Agave syrup
• 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄4 oz Aperol Aperitivo
• 0.01 oz Orange Bitters by Angostura
• 1 1⁄2 oz José Cuervo Tradicional Reposado

Smoky Petals

• 46

• 1⁄2 oz Gentian liqueur
• 1⁄2 oz Elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 2 dash Fee Brothers Celery bitters
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Patrón Silver blanco tequila

Spicy Dead Lady

• 46

• 3⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 3⁄4 oz Difford's Falernum liqueur
• 3⁄4 oz Velvet Falernum
• 3⁄4 oz Lime juice
• 2 dash Scrappy's Bitters Firewater Tincture
• 1 dash Chili tincture
• 1 ring Lime

Conquistador on Fire

• 45

• 1 oz Caribbean blended rum aged 6-10 years
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'rich'
• 2 dash Orange Bitters by Angostura
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 1⁄2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal

Jimador's Remedy No. 2

• 44

• 1 1⁄3 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Honey syrup
• 2 oz Ginger ale

La Llorona

• 43

• 1 1⁄4 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Amaro Montenegro
• 1⁄4 oz Rhum Clément Créole Shrubb liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Agave syrup
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• 3 dash 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 2 grind Salt

Pinky Gonzales (Marks Variation)

• 43

• 1 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Orange Curaçao liqueur
• 3⁄4 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 1⁄6 oz Agave syrup
• 1⁄12 oz Monin Grenadine Syrup
• 2 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal

Barabbas's Soul

• 42

• 1⁄3 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄3 oz Amaro
• 1⁄6 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 1⁄6 oz Elderflower liqueur
• 1 oz Bulleit Bourbon

Spaghetti Western

• 42

• 1 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1 1⁄2 oz Patrón Silver blanco tequila
• 3⁄4 oz Amaro Nonino Quintessentia
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 dash Orange Bitters by Angostura

Breakfast Sausage

• 41

• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Bulleit Bourbon
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄6 oz Maple syrup
• 0.01 oz Angostura Aromatic Bitters

Arte Volarte

• 40

• 1⁄4 oz Rothman & Winter Crème de Violette Liqueur
• 1⁄4 oz Monin Lavender Syrup
• 1⁄12 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄3 oz Chilled water
• 2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2⁄3 oz Lemon juice

Oaxacanite

• 39

• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Blanco tequila
• ¾ oz Lime juice
• ¾ oz Honey syrup
• 2 oz Angostura Aromatic Bitters

The Phantom Peach

• 39

• 3⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1 oz Lemon juice
• 1 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 3 dash Angostura Aromatic Bitters

Club Ondersteboven

• 38

• 3⁄4 oz QuiQuiRiQui Espadin Joven
• 1 oz Old Duff Genever
• 1⁄4 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 1⁄4 oz Liquore Strega
• 3 dash Fee Brothers Whiskey Barrel Aged bitters
• 1 barspoon Agave syrup

Flamingo Salado

• 38

• 1 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 1⁄2 oz Grapefruit juice
• 3⁄4 oz Italicus liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Agave syrup
• 15 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s

Guadalajara Gold

• 38

• 1 oz Patrón Añejo tequila
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 oz Ancho Reyes chili liqueur
• 2 dash Chocolate bitters
• 1 dash Angostura Aromatic Bitters
• Top up with Lemon-lime soda

No smoke without fire Margarita

• 38

• 1⁄3 oz Cointreau triple sec liqueur
• 3⁄4 oz Lime juice
• 4 drop Difford's Margarita Bitters
• 2 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s
• 2⁄3 oz Patrón Silver blanco tequila
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal

Prizefighter

• 38

• 1 oz WhistlePig 10yo Straight Rye Whisky
• 1 oz Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey
• 1 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 3⁄4 oz Lucano amaro
• 1⁄4 oz Gentian liqueur
• 1⁄4 oz Suze gentian liqueur
• 3 drop Xocolatl mole bitters
• 3 dash Bittermens Xocolatl Mole bitters

Kelsey's Margarita

• 37

• 1 1⁄2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄6 oz Agave syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Grand Marnier liqueur
• 1⁄4 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur

Christopher Oaxacan

• 35

• 2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 1⁄2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 3⁄4 oz Campari Bitter liqueur
• 1 oz Pineapple juice
• 1⁄4 oz Nixta liqueur
• 3⁄4 oz Lime juice
• 4 drop Xocolatl mole bitters
• 1⁄2 oz Agave syrup

Mexican Sazerac

• 35

• 1⁄2 oz Nixta liqueur
• 1⁄6 oz Ancho Reyes chili liqueur
• 0.02 oz La Fée Parisienne absinthe
• 2⁄3 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 2⁄3 oz Patrón Añejo tequila