Grapin

• 26

• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 2⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 15 fresh Red grapes

Kaffe Cherry Negroni

• 26

• 5⁄6 oz Tanqueray No. Ten
• 5⁄6 oz Giffard Cherry Brandy
• 5⁄6 oz Campari Bitter liqueur
• 5⁄6 oz Kahlúa Coffee Liqueur

Katherine Philpot's Saturn

• 26

• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄4 oz Difford's Falernum liqueur
• 1⁄4 oz Monin Almond (Orgeat) Syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Passoã passion fruit liqueur
• 1⁄2 oz Passion fruit purée

Pasión Picante

• 26

• 1⁄2 oz Passoã passion fruit liqueur
• 1 2⁄3 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Licor 43 Original liqueur
• 1 oz Lime cordial
• 1⁄2 dried Vanilla pod
• 2 slice Jalapeno slice
• 2 whole Passion fruit

Pistachio Martini

• 26

• 2 oz Vanilla flavoured vodka
• 1⁄3 oz Disaronno amaretto
• 1 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur
• 1⁄12 oz Bols Blue Curaçao
• 3⁄4 oz Pistachio cream liqueur
• 1 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'

The final argument

• 26

• 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄2 oz St-Germain elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Soho Lychee Liqueur

Follow That Black Rabbit

• 25

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 3⁄4 oz Orange juice
• 3⁄4 oz Maple syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 3⁄4 oz Fernet Branca liqueur
• 2 oz Beefeater 24 London dry gin

Forlorn Voyager

• 25

• 1 1⁄2 oz Monkey 47 gin
• 1⁄2 oz St-Germain elderflower liqueur
• 1⁄6 oz BarSol Mosto Verde Italia Pisco
• 3⁄4 oz Lemon juice

Frei Iced

• 25

• 1 1⁄2 oz Exprè Caffè Italiano
• 1⁄3 oz Heering Cherry Liqueur
• 1⁄6 oz Licor 43 Original liqueur
• 1⁄6 oz White crème de cacao liqueur
• 1⁄3 oz Tito's Vodka
• 1 oz Whipping cream
• 1 1⁄2 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur

Jalisco Winter

• 25

• 1 1⁄2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1⁄2 oz St. George Spiced Pear Liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Monin Ginger Syrup

Paper Thin

• 25

• 1 1⁄2 oz Bulleit Bourbon
• 1⁄2 oz Fernet Branca liqueur
• 3⁄4 oz Monin Pure Cane sugar syrup
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1 dash Angostura Aromatic Bitters
• 1 dash Ginger juice

Perfect Lady

• 25

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄6 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

Royal Blood

• 25

• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 oz Giffard Pamplemousse liqueur
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Agave syrup
• 1⁄2 oz Blood orange juice

The Lust Word Cocktail

• 25

• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 2⁄3 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 2⁄3 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Chilled water
• 1⁄6 oz Canton Ginger Liqueur

The Refined

• 25

• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Elderflower liqueur

Agave Flower

• 24

• 1 1⁄2 oz Monkey 47 gin
• 3⁄4 oz Grand Marnier liqueur
• 1⁄6 oz Agave syrup
• 3⁄4 oz Lime juice
• 0.02 oz Angostura Aromatic Bitters

Angel Wings

• 24

• 1 1⁄2 oz Empress 1908 Original Indigo Gin
• 3⁄4 oz Elderflower liqueur
• 3⁄4 oz Lime juice
• 1 Splash Sugar syrup 'simple'

Apricot Mango Martini (Dale DeGroff)

• 24

• 2 slice Mango
• 2 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Luxardo Apricot Albicocca Liqueur
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 3⁄4 oz Lemon juice

Cherry Fizz

• 24

• 2 oz Tanqueray No. Ten
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'simple'
• 1 oz Egg white
• 1 1⁄2 oz Thomas Henry Soda Water
• 0.42 oz Giffard Cherry Brandy

Chocolate After Sex

• 24

• 5⁄6 oz Passoã passion fruit liqueur
• 5⁄6 oz Del Maguey Vida Clásico Mezcal
• 1 2⁄3 oz Eager Apple Juice
• 1 oz Honey syrup
• 1⁄4 oz Lime juice
• 0.42 oz Giffard Brown Créme de Cacao liqueur
• 0.42 oz Licor 43 Original liqueur

Cleavage

• 24

• 1 1⁄3 oz Sipsmith London Dry Gin
• 2⁄3 oz Monin Crème de Abricot Liqueur
• 2 2⁄3 oz Cranberry juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄6 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'

Empress Cucumber smash

• 24

• 2 oz Empress 1908 Original Indigo Gin
• 3⁄4 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 2 oz Fever-Tree Handpicked Elderflower Tonic

Japanese Marmalade

• 24

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄6 oz Italian red bitter liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 1 dash Orange Bitters by Angostura
• 4 barspoon Persimmon marmalade/jam

Lemon Confit In & Out Martini

• 24

• 1⁄2 oz Dolin Dry vermouth
• 2 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin