Kaffe Karlsson

• 16

• 1 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur
• 1 oz Cointreau triple sec liqueur
• 3 1⁄3 oz Filter coffee
• Float Whipping cream

Klondike (1903)

• 16

• 2 oz Hayman's Old Tom Gin
• 1⁄12 oz Orange Bitters by Angostura
• 1⁄24 oz Bénédictine D.O.M.
• 0.02 oz G. E. Massenez Poire Williams eau-de-vie

Lady Blythe

• 16

• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 oz Giffard Parfait Amour liqueur
• 1 oz Pink grapefruit juice
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 2 drop Bob's Lavender Bitters

Lady of the Garden

• 16

• 1 2⁄3 oz Empress 1908 Elderflower Rose Gin
• 5⁄6 oz Lime juice
• 2⁄3 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 1⁄3 oz Rothman & Winter Crème de Violette Liqueur
• 6 drop Bob's Lavender Bitters

Lemon cheesecake coupe

• 16

• 1 1⁄3 oz Pallini Limoncello liqueur
• 2⁄3 oz Licor 43 Original liqueur
• 1⁄3 oz Disaronno amaretto
• 1 oz Lemon juice
• 2⁄3 oz Sugar syrup 'simple'
• 1 oz Double cream / heavy cream

Loch Almond Redhead

• 16

• 1 1⁄2 oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
• 5⁄6 oz Disaronno amaretto
• Top up with Fever-Tree Premium Ginger Beer

Love @ 43

• 16

• 1 oz Licor 43 Original liqueur
• 1 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 oz José Cuervo Tradicional Reposado

Lumiere

• 16

• 1 ½ oz Hayman's London Dry Gin
• 1 oz St-Germain elderflower liqueur
• ¾ oz Lime juice
• ¾ oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 1 oz Orange Bitters by Angostura

Maple rum old fashioned

• 16

• 1⁄2 oz Maple syrup
• 1 oz Rivulet Pecan liqueur
• 2 oz Myers's Original Dark rum
• 2 dash Fee Brothers Black Walnut bitters

Mexican Turbo Mule

• 16

• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 3 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer
• 2 oz Patrón Silver blanco tequila
• 3 ring Habanero chili pepper
• 1 oz Canton Ginger Liqueur

Mula Amarilla

• 16

• 2 oz José Cuervo Tradicional Reposado
• 1⁄2 oz Galliano L'Autentico liqueur
• 1 oz Lime juice
• 4 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer

Nikita

• 16

• 1 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 2⁄3 oz Monin Peach Syrup
• 5⁄6 oz Lime juice
• 1⁄3 oz R. Jelínek Hruškovice
• 2⁄3 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

On The Allotment

• 16

• 3 slice Cucumber
• 1 1⁄3 oz Hendrick's Gin
• 2⁄3 oz St-Germain elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Passoã passion fruit liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Monin Pure Cane sugar syrup
• Top up with Fever-Tree Premium Indian Tonic Water

Orgasm

• 16

• 1 oz Cointreau L'Unique triple sec liqueur
• 1 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur

Osaka Sour

• 16

• 5⁄6 oz Roku Japanese Gin
• 1 1⁄6 oz Midori Melon Liqueur
• 1⁄6 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄2 oz Egg white
• 1 dash Le Fruit de Monin Yuzu
• 5⁄6 oz Lemon juice

Paralytic Reviver

• 16

• 1 1⁄2 oz Ojo de Tigre Mezcal
• 1⁄2 oz Drambuie liqueur
• 5⁄6 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Monin Ginger Syrup

Piva 's Clover Leaf Cocktail No.1

• 16

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Monin Grenadine Syrup
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 1 oz Pallini Limoncello liqueur

Rasp Sureau

• 16

• 1 1⁄2 oz Hayman's London Dry Gin
• 5⁄6 oz Elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Black raspberry liqueur
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters

Raspberry Bush

• 16

• 1 2⁄3 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 oz Giffard Crème de Framboise
• 5⁄6 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Raspberry (framboise) sugar syrup

Red Carpet

• 16

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 5⁄6 oz Lime juice
• 2⁄3 oz Monin Grenadine Syrup

Rocky Mountain Collins

• 16

• 2 oz Pink gin
• 1 oz Huckleberry flavoured vodka
• 2 oz Lemon juice
• 1 oz Agave syrup
• 1 oz Fee Brothers Plum bitters
• 1 oz Thomas Henry Tonic Water

Rose of the North

• 16

• 1 oz Pallini Limoncello liqueur
• 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Grand Marnier liqueur
• 2⁄3 oz Lime juice
• 1⁄12 oz Monin Grenadine Syrup

Skeleton key

• 16

• 1 1⁄4 oz Bulleit Bourbon
• 3⁄4 oz St-Germain elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 4 oz Fever-Tree Premium Ginger Beer
• 8 dash Angostura Aromatic Bitters

Southern Irish Cream

• 16

• 1 2⁄3 oz Baileys Original Irish Cream Liqueur
• 1 2⁄3 oz Southern Comfort Liqueur