Crystal Blue Persuasion

• 14

• 2 oz Malibu Original coconut rum liqueur
• 1 oz De Kuyper Blueberry Liqueur
• 4 oz Lemonade

Dark Diplomat

• 14

• 1 1⁄6 oz 10+ year old blended rum
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz St. Elizabeth Allspice Dram liqueur
• Top up with Fever-Tree Premium Ginger Beer

Dom Negroni

• 14

• 1 1⁄2 oz Boodles Gin
• 1 oz Campari Bitter liqueur
• 1⁄2 oz Solerno Delicato blood orange liqueur
• 1⁄2 oz Bénédictine D.O.M.

Doug's Christmas Cosmopolitan

• 14

• 1 oz Tito's Vodka
• 2⁄3 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 1⁄2 oz Cranberry juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Becherovka Original liqueur

Drame

• 14

• 2⁄3 oz Beefeater Monday's Gin
• 2⁄3 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 1 oz Reàl Coco Cream of Coconut
• 1⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄6 oz Monin Grenadine Syrup
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 2⁄3 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

Efe

• 14

• 1 2⁄3 oz Bols Yoghurt Liqueur
• 1 1⁄6 oz Tanqueray London Dry Gin
• 2 oz Monin Sweet and Sour Syrup

Eleanora

• 14

• 1 1⁄4 oz Tanqueray Rangpur
• 0.42 oz Malfy Rosa pink grapefruit gin
• 0.42 oz St-Germain elderflower liqueur
• 5⁄6 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄3 oz Blackberry jam
• 1⁄4 cupful Blackberries
• 0.42 oz Black raspberry liqueur
• 1 2⁄3 oz Cranberry juice
• 5⁄6 oz Lime juice

Electric Slidecar

• 14

• 1 1⁄2 oz Ferrand Ambre Cognac
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Amaro Nonino Quintessentia
• 1⁄2 oz St-Germain elderflower liqueur
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• 1 dash Fee Brothers Gin Barrel Aged Orange Bitters
• 1 barspoon Maple syrup

Elisangela's Carondelet

• 14

• 2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 0.42 oz Lime juice
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄6 oz Monin Vanilla Syrup

Floating Spring

• 14

• 1 fresh Mint leaves
• 1⁄6 oz Monin Green Mint Syrup
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'
• 1 oz Cognac
• 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Lime juice

Frambroni

• 14

• 1 1⁄2 oz Black raspberry liqueur
• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 1⁄2 oz Campari Bitter 28.5% alc./vol.

Fuego

• 14

• 1 1⁄2 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 1⁄2 oz Aperol Aperitivo
• 1⁄2 oz Monin Vanilla Syrup
• 2⁄3 oz Lime juice
• 1 barspoon Giffard Crème de Mûre liqueur

Gollum Juice (Warm)

• 14

• 1 cube Fresh ginger root
• 1 2⁄3 oz Boiling water
• 1 2⁄3 oz Honey
• 1 2⁄3 oz Cognac
• 1 pinch Cinnamon powder

green lady

• 14

• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Green (Verte) Chartreuse liqueur
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Yellow (Jaune) Chartreuse liqueur
• 1⁄4 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

Green Lagoon

• 14

• 1⁄3 oz Lejay Pomme Verte
• 1⁄3 oz Midori Melon Liqueur
• 1⁄3 oz Malibu Original coconut rum liqueur
• 1⁄8 oz Sugar syrup 'rich'

Half five on a Friday in July

• 14

• 5⁄6 oz Absolut Citron Vodka
• 0.42 oz St-Germain elderflower liqueur
• 0.42 oz Malibu Original coconut rum liqueur
• 1 2⁄3 oz Passion fruit purée
• 1 2⁄3 oz Lemonade

Hans Tiki 1

• 14

• 1 1⁄2 oz Captain Morgan Original Spiced Gold
• 1 1⁄2 oz Pineapple juice
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'simple'
• 1 oz Reàl Coco Cream of Coconut
• 2⁄3 oz Mr Black coffee liqueur

Hemingway Daquiri

• 14

• 1 1⁄3 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 2⁄3 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 0.92 oz Grapefruit juice
• 0.42 oz Lime juice

Highbury Tea Time

• 14

• 2 1⁄2 oz Hayman's London Dry Gin
• 1⁄4 oz Giffard Passion Fruit Liqueur
• 3⁄4 oz Giffard Earl Grey Syrup

Hjemkomst

• 14

• 1 1⁄2 oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
• 1⁄4 oz Blood orange liqueur
• 1⁄2 oz Ginger liqueur
• 1⁄4 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 0.02 oz Orange Bitters by Angostura

Horsefeathers

• 14

• 1 oz Rye whiskey (90-98 proof) 45-49% alc./vol.)
• 3 dash Angostura Aromatic Bitters
• 4 oz Thomas Henry Ginger Beer

italian spritz

• 14

• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 1⁄3 oz Acid adjusted pineapple juice
• 5⁄6 oz Campari Bitter liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Giffard Orgeat Syrup

Jaw's attack

• 14

• 1 oz Tanqueray No. Ten
• 1⁄2 oz Campari Bitter liqueur
• 1⁄3 oz De Kuyper Blue Curaçao
• 1⁄3 oz Monin Passion Fruit Syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• Top up with Lemon-lime soda
• 1⁄3 oz Giffard Grenadine syrup

Kaitlyn's Pina Colada (Difford's recipe)

• 14

• 3⁄4 oz Cream of coconut
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Whipping cream
• 1⁄6 oz The Bitter Truth Pimento Dram
• 0.02 oz Peychaud's Aromatic Bitters
• 3 oz Pineapple juice
• 2 oz Havana Club Original Añejo 3 Años Cuban rum
• 1 1⁄3 oz Rhum Clément V.S.O.P.