How Do I Compare

• 33

• 3⁄4 oz Laird's Bottled-in-Bond applejack
• 3⁄4 oz Bulleit Bourbon
• 1⁄2 oz Bénédictine D.O.M.
• 1⁄4 oz Cointreau triple sec liqueur
• 2 dash Bittermens Burlesque Bitters

Lorraine

• 33

• 2⁄3 oz Kirschwasser (cherry) eau-de-vie
• 2⁄3 oz Tito's Vodka
• 2⁄3 oz Bénédictine D.O.M. liqueur
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄6 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄2 oz Chilled water omit if using wet ice

Mad MacPeat

• 33

• 5⁄6 oz Torabhaig Peated Single Malt Whisky
• 5⁄6 oz Cognac
• 5⁄6 oz Elderflower liqueur
• 1⁄24 oz La Fée Parisienne absinthe

Russian Cocktail

• 33

• 1 1⁄2 oz Tito's Vodka
• 3⁄4 oz Heering Cherry Liqueur
• 1⁄4 oz Kirschwasser (cherry) eau-de-vie

Tens Across The Board

• 33

• 1⁄3 oz Aviation American gin
• 1⁄3 oz Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey
• 1⁄3 oz Cognac
• 1⁄3 oz Italicus liqueur
• 1⁄3 oz Ginger liqueur
• 1⁄3 oz St. Elizabeth Allspice Dram liqueur
• 1⁄3 oz Tito's Vodka

Tiramisu Cocktail

• 33

• 1 oz Cognac
• 1⁄2 oz Kahlúa Coffee Liqueur
• 1⁄2 oz Dark crème de cacao liqueur
• 1 oz Whipping cream
• 1⁄2 fresh Egg yolk
• 1 barspoon Mascarpone cheese

Wah-Wah

• 33

• 1 1⁄2 oz BarSol Mosto Verde Italia Pisco
• 1 oz Elderflower liqueur
• 3⁄4 oz Bittersweet orange-red aperitivo
• 3⁄4 oz Pink grapefruit juice
• 1 dash Angostura Aromatic Bitters

Widow's Kiss

• 33

• 1 1⁄2 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 1⁄2 oz Bénédictine D.O.M. liqueur
• 1⁄2 oz Yellow Chartreuse
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters

Between the Seasons

• 32

• 3⁄4 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 1 oz Plantation Pineapple Rum
• 3⁄4 oz Hennessy VS
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Yuzu juice
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters

Concrete Slippers

• 32

• 1 1⁄2 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 1⁄2 oz Chilli liqueur
• 1⁄2 oz Heering Cherry Liqueur
• 3⁄4 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Monin Ginger Syrup
• 1⁄6 oz Sugar syrup 'rich'
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters

Fish House Punch

• 32

• 1 oz Cognac
• 1 oz Light gold rum
• 2⁄3 oz Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur
• 1 oz Cold black breakfast tea
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'

Gl'amour Cocktail

• 32

• 1 1⁄2 oz Cognac
• 1 oz Black raspberry liqueur
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄12 oz Rose water
• 1⁄2 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer

Harvest Old Fashioned

• 32

• 1 oz WhistlePig 10yo Straight Rye Whisky
• 1 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 1⁄4 oz Sugar syrup 'rich'
• 2 dash Peychaud's Aromatic Bitters

Hip-hop senayan

• 32

• 1 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1 oz Bols Apricot Brandy
• 1 oz Bols Blue Curaçao
• 2⁄3 oz Bols Triple Sec
• 1 oz Bols Cherry Brandy Liqueur

Nice Pear

• 32

• 1 oz Cognac
• 1⁄2 oz Belle de Brillet pear liqueur
• 1⁄2 oz Poire William eau-de-vie
• 1 oz Pear juice

Pink Napoleon

• 32

• 2⁄3 oz Mandarine Napoleon liqueur
• 1 1⁄3 oz Tanqueray London Dry Gin
• 2⁄3 oz Kirschwasser (cherry) eau-de-vie
• 2⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄3 oz Monin Grenadine Syrup

Prickly Pear Mule

• 32

• 1 1⁄4 oz Belle de Brillet pear liqueur
• 1 1⁄4 oz Poire William eau-de-vie
• 3 oz Pear juice
• 1⁄4 oz Lemon juice
• 2 dash Angostura Aromatic Bitters
• Top up with Fever-Tree Premium Ginger Beer

Roulette

• 32

• 1 1⁄2 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 3⁄4 oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum
• 3⁄4 oz Swedish Punsch liqueur
• 1⁄2 oz Chilled water omit if using wet ice

Shruff's End

• 32

• 1 oz Torabhaig Peated Single Malt Whisky
• 1 oz Avallen Calvados
• 1 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 1⁄2 oz Bénédictine D.O.M. liqueur
• 0.02 oz Peychaud's Aromatic Bitters
• 1 oz Laphroaig 10 Year Old

Singapore Sling (Frank's recipe)

• 32

• 1 1⁄2 oz Tanqueray No. Ten
• 3⁄4 oz De Kuyper Cherry Brandy Liqueur
• 1⁄4 oz Bénédictine D.O.M.
• 1⁄4 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 1⁄2 oz Pineapple juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄12 oz Monin Grenadine Syrup
• 1 dash Angostura Aromatic Bitters

Sweet Lady No. 1

• 32

• 1 1⁄2 oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
• 1⁄3 oz Peach brandy
• 1⁄3 oz White crème de cacao liqueur
• 1⁄3 oz Chilled water omit if using wet ice
• 4 drop Chocolate bitters

The Christmasish Cocktail

• 32

• 1 1⁄2 oz Cognac
• 3⁄4 oz Glenkinchie 12 Year Old
• 1⁄2 oz Velvet Falernum
• 1⁄2 oz Grand Marnier liqueur
• 1⁄4 oz Demerara/Muscovado/brown sugar syrup
• 1 dash Fee Brothers Aztec Chocolate bitters

Toffee Apple Martini

• 32

• 1 oz Calvados / apple brandy / straight applejack
• 1⁄2 oz Tito's Vodka
• 1⁄2 oz Tanqueray London Dry Gin
• 1⁄2 oz Sour apple liqueur
• 1⁄4 oz Giffard Caramel Toffee liqueur
• 3⁄4 oz Apple juice/apple cider

Algeria

• 31

• 1 2⁄3 oz BarSol Mosto Verde Italia Pisco
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄2 oz Luxardo Apricot Albicocca Liqueur
• 1 oz Orange juice
• 1 dash Orange Bitters by Angostura