Cherrytini

• 25

• 3 oz Belvedere Vodka
• 3 oz Cherry juice
• 1 1⁄2 oz Giffard Cherry Brandy
• 1⁄3 oz Lemon juice
• 1⁄3 oz Giffard Sugar Cane Syrup

Cosmopolitan Cocktail (Difford's recipe)

• 25

• 3⁄4 oz Tito's Vodka
• 3⁄4 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄2 oz Ketel One Citroen Vodka
• 1 oz Cranberry juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 2 drop Saline solution (20g sea salt to 80g water) or merest pinch of s optional

Key Lime Pie #3

• 25

• 2 oz Ketel One Citroen Vodka
• 1⁄2 oz Giffard Vanille de Madagascar
• 1 1⁄2 oz Pineapple juice
• 1⁄2 oz Lime juice
• 1⁄4 oz Lime cordial

Lychee Inferno

• 25

• 5⁄6 oz Kwai Feh lychee liqueur
• 1 1⁄2 oz Vanilla flavoured vodka
• 2 ring Habanero chili pepper
• 1⁄2 oz Lime juice
• 5⁄6 oz Lychee juice drink
• 1⁄12 oz Sugar syrup 'simple'

Marilyn Monroe

• 25

• 1 1⁄3 oz Bols Vodka
• 2⁄3 oz Passoã passion fruit liqueur
• 1 oz Passion fruit and jasmine coulis
• 1⁄3 oz Vanilla prosecco syrup
• 3 drop Citric and Malic acid solution

May's Maiden

• 25

• 2⁄3 oz Luxardo Maraschino liqueur
• 1⁄6 oz Monin Vanilla Syrup
• 1 oz Peachtree peach schnapps
• 1 oz Tito's Vodka
• 1 1⁄3 oz Pink grapefruit juice

Momsen

• 25

• 2 oz Tito's Vodka
• 1⁄2 oz Honey syrup
• 1⁄2 oz Elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 2 fresh Mint leaves

Platinum Blond

• 25

• 1⁄2 fresh Rosemary sprig
• 1 oz Deep Eddy Ruby Red Grapefruit Vodka
• 1⁄2 oz Elderflower liqueur
• 1⁄2 oz Pink grapefruit juice
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 1⁄3 oz Sugar syrup 'rich'

Purple Flirt #1

• 25

• 1 1⁄2 oz Tito's Vodka
• 3⁄4 oz Black sambuca liqueur
• 2 oz Cranberry juice

Rajamäki Cocktail

• 25

• 1 1⁄2 oz Tito's Vodka
• 1 1⁄4 oz Giffard Parfait Amour liqueur
• 1⁄2 oz Black sambuca liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice

Raspberry Smoothie

• 25

• 2 oz Tito's Vodka
• 1 1⁄2 oz Yoghurt liqueur
• 3 barspoon Honey
• 8 fresh Raspberries
• 1⁄2 oz Giffard Crème de Framboise
• 1 oz Apple juice/apple cider

Spicy Mango Flip

• 25

• 2 oz Absolut Mango Vodka
• 2 oz Mango flavoured vodka
• 1⁄2 oz Monin Spicy Mango Syrup
• 1⁄4 oz Ginger liqueur
• 1⁄6 oz Lime juice
• 1 fresh Egg

Suck the bomb

• 25

• 1 oz Bols Crème de Cassis
• 2⁄3 oz Passoã passion fruit liqueur
• 5⁄6 oz Bols Vodka
• 1⁄4 oz Lemon juice

The Red Army

• 25

• 8 fresh Raspberries
• 2 oz Absolut Raspberri Vodka
• 1⁄2 oz Cointreau triple sec liqueur
• 1 oz Lime juice
• 1⁄2 oz Sugar syrup 'rich'
• 1⁄2 oz Giffard Crème de Framboise

Under the Mistletoe

• 25

• 3⁄4 oz Heering Cherry Liqueur
• 1 oz Tanqueray London Dry Gin
• 3⁄4 oz Stolichnaya Stoli Vanil vodka
• 3⁄4 oz Stoli Vanilla Vodka
• 1⁄2 oz Brancamenta

Vacation Martini

• 25

• 1 1⁄2 oz Vanilla flavoured vodka
• 1⁄2 oz Coconut rum liqueur
• 1⁄4 oz Lime juice
• 3⁄4 oz Pineapple juice
• 1⁄4 oz Egg white (pasteurised) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
• 1⁄24 oz Bols Blue Curaçao

Xmas Bakewell Tart

• 25

• 1⁄2 oz Heering Cherry Liqueur
• 1⁄3 oz Adriatico Amaretto Liqueur
• 2⁄3 oz Absolut Vanilia Vodka
• 5⁄6 oz Teichenné Butterscotch Liqueur
• 1⁄2 oz Lemon juice

Anis'tini

• 24

• 2 dried Star anise
• 1 oz Tito's Vodka
• 3⁄4 oz Black sambuca liqueur
• 1⁄2 oz Aniseed (anise) liqueur
• 1 1⁄2 oz Chilled water reduce if wet ice

beach kicker

• 24

• 1 1⁄3 oz Hayman's Old Tom Gin
• 1 1⁄3 oz Tito's Vodka
• 1 oz Yoghurt

Casse Noissette

• 24

• 1 1⁄2 oz Tito's Vodka
• 3⁄4 oz Kahlúa Coffee Liqueur
• 3⁄4 oz Hazelnut liqueur
• 3⁄4 oz Whipping cream

Cherry Donkey

• 24

• 1 oz Belvedere Vodka
• 1 oz Giffard Cherry Brandy
• 1⁄2 oz Giffard Sugar Cane Syrup
• 1⁄2 oz Lemon juice
• 3 oz Thomas Henry Ginger Beer

Crème Brûlée Cocktail

• 24

• 1 1⁄3 oz Vanilla flavoured vodka
• 1⁄3 oz Giffard Caramel Toffee liqueur
• 1⁄2 oz Licor 43 Original liqueur
• 2⁄3 oz Whipping cream
• 1⁄2 fresh Egg yolk

Diplomatic Incident

• 24

• 2 oz Coconut milk
• 1 oz Tito's Vodka
• 1 oz Disaronno amaretto
• 1 oz Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur
• 1 oz Frangelico hazelnut liqueur

Frisky Bison

• 24

• 6 fresh Mint leaves
• 1 1⁄3 oz Bison grass vodka
• 2⁄3 oz Apple Schnapps liqueur
• 2⁄3 oz Apple juice/apple cider
• 1⁄3 oz Lime juice
• 1⁄6 oz Sugar syrup 'rich'